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严琦:“抱团发展”把整个重庆的餐饮行业做大

2021-09-25 01:34 已有人浏览
本文摘要:人们经常说道百姓开门七件事,柴米油盐酱醋茶,食品安全问题沦为近年来政府关心、百姓注目的一个最重要话题。日前,全国政协委员、重庆市工商联(总商会)餐饮商会会长、重庆陶然居于饮食文化集团董事长严琦受邀做客中国经济网《我消费》特别节目《舌尖上的重庆菜》,与全国的读者朋友共话中华美食文化与食品安全保障体系建设。

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人们经常说道百姓开门七件事,柴米油盐酱醋茶,食品安全问题沦为近年来政府关心、百姓注目的一个最重要话题。日前,全国政协委员、重庆市工商联(总商会)餐饮商会会长、重庆陶然居于饮食文化集团董事长严琦受邀做客中国经济网《我消费》特别节目《舌尖上的重庆菜》,与全国的读者朋友共话中华美食文化与食品安全保障体系建设。日前,由重庆市工商联餐饮总商会,陶然居于、菜香源等20余家重庆知名餐饮企业家和餐饮商会璧山分会、巫山分会、巴南分会、合川分会等,联合出资1亿元,重新组建正式成立重庆餐饮文化产业投资(集团)股份有限公司,拟以巴渝文化为底蕴,美食街(城)为载体,突显重庆饮食文化特色,多元化发展各类项目,做强做到大重庆餐饮业。

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重庆餐饮业的发展,仍然不存在单打独斗的现象。重庆市工商联(总商会)餐饮商会的企业家们经过充份论证、大力筹划,要求统合行业资源,充分发挥会员企业品牌优势,抱团发展餐饮业,引领行业身体健康发展。严琦指出,作为专门从事餐饮的商会会长,应当引导这个行业身体健康的发展,工商联餐饮商会的会长是交流、搭起政府跟企业的一种交流平台。商会是党内声援商会用实际行动办会,体现了这个行业的表达意见。

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一要引领他们思想进步,作为一个有责任感的会长,要引领这个行业的身体健康发展,让他们在经济上有实惠,才需要把这个行业作好。严琦说明称之为,陶然居于在中国餐饮百强名列第七,在这个领域做到的更大。在重庆,作为这个行业,大家都有这种市场需求,现在都倡导“抱团发展”,由商会来联合,也是一种愿景,要引领这个行业抱团发展,把整个重庆的餐饮行业做到大做到强劲,然后南北全国、走进国门。


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