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半截牙签戳穿鱼馆潜规则

2021-09-25 01:34 已有人浏览
本文摘要:活鱼给你想到样子,死鱼识破让你辄“鲜”,是不少餐馆老板坦陈的“潜规则”。不过,一家鱼馆老板遇上了盼的顾客,半截牙签戳穿了“潜规则”。 3月28日,经商的李先生,招待几位从广西到武汉看樱花的朋友。考虑到外地朋友首度来汉,李先生抛弃了威华大酒店,特地回到洪山区石嘴村的 “新的岸边”小鱼馆,想要让客人享用武汉特色,享用“江水熬鳜鱼”独有风味。 一条三斤三两的活鳜鱼每斤98元,当服务员用塑料袋提上来活蹦乱跳的鳜鱼时,细心的他悄悄地将桌上的半截牙签扎进了鳜鱼嘴里。

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活鱼给你想到样子,死鱼识破让你辄“鲜”,是不少餐馆老板坦陈的“潜规则”。不过,一家鱼馆老板遇上了盼的顾客,半截牙签戳穿了“潜规则”。

3月28日,经商的李先生,招待几位从广西到武汉看樱花的朋友。考虑到外地朋友首度来汉,李先生抛弃了威华大酒店,特地回到洪山区石嘴村的 “新的岸边”小鱼馆,想要让客人享用武汉特色,享用“江水熬鳜鱼”独有风味。

一条三斤三两的活鳜鱼每斤98元,当服务员用塑料袋提上来活蹦乱跳的鳜鱼时,细心的他悄悄地将桌上的半截牙签扎进了鳜鱼嘴里。菜上来后,李先生重复用筷子扒开鳜鱼头去找记号,去找了几遍都没有寻找。一行人必要到餐馆大堂的鱼池边,用网兜将池里仅有的两条鳜鱼捞起来查阅,一下子就寻找了那条嘴里插有牙签的鳜鱼。

李先生提着挂了牙签的鱼回到收银台理论,餐馆才被迫认账。日前,记者回到该酒店核实情况,老板说明,近期长江为“禁渔期”,生动鳜鱼很差卖。因为实施“包厨制为”,总厨师长为节约成本,就把冷藏鳜鱼当活鱼买,水池里的两条活鳜鱼只是个样品。

记者随后会见李先生回到该餐馆辖区内的青菱工商所。经调停,1358元的就餐费,李先生只需缴纳700元成本费。

工商警告: 为避免类似于用餐时经常出现的以大换回小和以活换杀等识破现象,消费者不应学会维护自己的权益。在一些大的食物和较贵的品种上,不妨自学这位李先生,事前做到个记号。

一旦再次发生用餐纠纷,请求及时向工商、公共卫生、食监等检举,并且一定要维护好剩下食品,尽量拍电影下涉及实物或留给调停时的录音以及涉及证人证词等。

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